牛肉羹家常做法 牛肉羹的家常做法
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红烧冬笋最正宗的做法
冬笋提前泡 ！泡上五至六个小时 ，窍门把肉切成丁儿 ！红烧红烧葱姜蒜 ，鲜香鲜香伸出老抽 ，菇的菇起锅烧油 ，家常家常把冬笋炒进去 ，做法做法把大肉丁儿放进去，窍门再加点蚝油 ，红烧红烧红烧一刻钟出锅 ！鲜香鲜香
红烧青萝卜炖香菇做法
食材 ：干香菇适量 ，菇的菇青萝卜适量 ，姜适量 ，蒜适量，生抽适量 ，辣椒酱适量 ，鸡精适量 。
做法步骤：
1 、萝卜切滚刀块 ，姜蒜拍碎；
2、干香菇泡发 ，撕成小块；
3 、姜蒜爆香；
4 、倒入香菇煸炒；
5 、倒入萝卜；
6 、加入辣椒酱 ，鸡精；
7 、加入生抽 ，一点点盐；
8 、加适量水 ，炖至收汁 ，即可成功 。
红烧蘑菇做法
红烧蘑菇的做法如下
1 、主料 ：蘑菇(鲜蘑)150克 。辅料 ：香菇（鲜）50克；调料 ：色拉油50克 ，酱油20克 ，黄酒15克 ，白砂糖15克 ，淀粉(豌豆)8克，香油5克 。
2 、将鲜蘑菇 、水发香菇洗净 ，去蒂，分别切片；
3 、锅架旺火上，倒入油烧至七成热 ，放入香菇和蘑菇翻炒 ，加酱油 、白糖、绍酒 ，继续翻炒入味 。
4 、加入素汤100毫升 ，烧沸后勾芡 ，淋上麻油出锅装盘即成 。
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